خرماهم یک شیرین کننده طبیعی به حساب میاید و فواید بسیاری دارد اما با این حال دارای کربوهیدرات است و برای رژیم کتوژنیک 6 راه برای رسیدن به با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم شما 1402 مناسب نیست. مصرف بسیاری از غذاهای غنی از مواد مغذی و فیبر به علت داشتن کربوهیدرات بالا در رژیم غذایی کتوژنیک مجاز نیستند که میتواند منجر به مشکلات گوارشی مانند یبوست و اسهال شود. ۱۵۰ کودک در این بررسی حضور داشتند که پس از سه ماه، ۸۳٪ توانستند به این رژیم ادامه دهند و از آن میان، ۲۶٪ کاهش خوب در تشنجها، ۳۱٪ کاهش عالی در تشنجها و ۳٪ رهایی کامل از بند تشنجها داشتند. شیرین کننده طبیعی استویا به عنوان یکی از موادی است که در رژیم کتوژنیک مجاز به مصرف آن هستید. برای کسانی که دیابت دارند و همچنین کسانی که به دنبال رژیم لاغری هستند، شیرین کننده طبیعی استویا میتواند بسیار مناسب باشد چون جذب بدن نمیشود ولی کام شما را شیرین میکند. با توجه به اینکه همه شرکت کنندگان در این مطالعات چاقی داشتند، نتایج ممکن است برای افراد بدون چاقی صدق نکند.
همه چیز راجع به رژیم کتوژنیک
This a rticle was created by G SA Conte nt Generator Demoversion.
کتوژنیک به چه معناست
تعداد مبتلایان به چاقی و گرفتاری های حاصل از آن همچون بیماری های قلبی عروقی ، دیابت تیپ -2، فشار خون بالا، سرطان و بیماری های مرتبط با التهاب، به سرعت در سرتاسر جهان در حال گسترش است. بنابراین به این نتیجه میرسیم شیرین کننده طبیعی استویا بهترین شیرین کننده دنیاست و تاکنون هیچ ضرری برای آن ثابت نشده است البته از این نکته هم نباید غافل شویم که مصرف اریتریتول و زایلیتول به مراتب خیلی بهتر از مصرف شکر سفید و قند است زیرا کالری و کربوهیرات کمی دارد. آنها به این نتیجه رسیدند که در رژیم کتو، زمانی که افراد گروه کربوهیدرات ها را با چربی های اشباع، چربی های تک غیر اشباعه و چند غیر اشباعه جایگزین می کنند، سطح HDL خون آنها افزایش می یابد. نتایج مطالعه قبلی نشان داد که رژیم کتو منجر به کاهش وزن بیشتر و سطح کلسترول سالمتر در افراد چاق پس از 6 ماه میشود. چرا که سطح تری گلیسیرید آنها ممکن است به افزایش خود ادامه دهد و منجر به پانکراتیت شود.
آموزش غذاهای کتوژنیک
هنگامی که بدن
شما چربی های ذخیره شده خود را می سوزاند، می تواند برای کلیه های شما سخت باشد. در ادامه به شما بهترین و متنوعترین موارد از رسپی غذاهای کتویی را آموزش خواهیم داد. 1- خوردن سبزیجات با کربوهیدرات بالا این یک اصل رایج است که همه سبزیجات مزایای سلامتی شگفت انگیزی برای بدن انسان به همراه دارند. برخی شواهد نشان می دهد که پیروی از این رژیم غذایی می تواند بر سطح چربی خون به خصوص افرادی که به چربی خون بالا مبتلا هستند تأثیر بگذارد. نکته: استویا از اریتریتول شیرین تر بوده و همچنین گیاهی میباشد در حالی که اریتریتول ، قند الکلی است که از میوه ها به دست می اید. همچنین برخلاف استویا که اشتها رو کم میکند اریتریتول باعث پرخوری میشود که این به نوبه خود برای افرادی که رژیم دارند بسیار ناخوشایند می باشد. در این بخش می خواهیم برای موفقیت شما در کیتو دایت به چند نکته کاربردی اشاره کنیم. توصیه ما به شما استویا ، اریتریتول و زایلیتول است. در دنیای رژیم های لاغری و کاهش وزن، رژیم های کم کربوهیدرات و کم پروتئین توجه زیادی را به خود جلب کرده اند.
با این حال، رژیم کتو ممکن است سطح کلسترول LDL را در برخی افراد افزایش دهد. باید این نکته را یادآور شویم که در کتوژنیک شکر و هرچیزی که کربوهیدرات بالایی را دارد را حذف میکنیم، در مقابل باید از مواردی استفاده کنیم که بتواند جایگزین مناسب باشد که میتوان به استویا اشاره کرد، بنابراین استویا جایگاه ویژه ای در رژیک کتوژنیک دارد. در انتخاب رژیم کتو ژنیک باید خطرات این رژیم همراه با مزایای بالقوه که می تواند شامل کاهش وزن سریع، کاهش سطح تری گلیسیرید و افزایش سطح کلسترول HDL باشد، ارزیابی شود. در این تحقیق محققان بیان کردند که پس از 1 سال، شرکتکنندگانی با رژیم کتو همچنان سطوح تری گلیسیرید پایینتر و سطح چربی خون HDL بالاتری نسبت به افراد با رژیم غذایی کمچرب داشتند. برخی از مطالعات نشان میدهند که رژیم کتو میتواند سطوح لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) یا کلسترول خوب را کاهش اما سطح لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) یا کلسترول بد را افزایش دهد. هنگامی که افراد مقادیر کم کربوهیدرات مصرف می کنند، کبد تری گلیسیرید کمتری تولید می کند که ممکن است در افزایش سطح کلسترول HDL نقش داشته باشد. جالب است بدانید که هر آمریکایی به طور متوسط سالانه ۱۶۰ پوند (۷۲ کیلوگرم) شکر مصرف می کند. This article has been generated with GSA Content Generator D emoversion.
بهترین روغن برای رژیم کتوژنیک
بدن آب زیادی دفع می کند و حتی گاهی در برخی از افراد میزان نیم کیلو تا 5 کیلوگرم کاهش وزن در یک هفته نیز، گزارش شده است. مالتودکسترین تهیه شده از محصولات نشاسته ایی مانند گندم، ذرت، برنج که به همان میزان شکر، دارای کربوهیدرات است و برای رژیم کتوژنیک مناسب نیست. چرا که افرادی که سطح چربی خون بالایی دارند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی با این رژیم در آنها افزایش می یابد. استویا در اصل یک گیاهی است که از برگ های آن بعد از فراوری شدن میتوان به عنوان شیرین کننده در چای و نوشیدنی های دیگر و همچنین در غذا استفاده کرد. به عنوان مثال، سرطان سینه که به ریه ها گسترش یافته است هنوز سرطان سینه است، نه سرطان ریه. این بدان معناست که شما باید مصرف غذاهایی همچون سیب زمینی را کنار بگذارید و همچنین خوردن غذاهایی مانند ماکارونی که سرشار از کربوهیدرات هستند نیز به هیچ عنوان به شما توصیه نخواهند شد. رژیم کتو یکی از رژیمهای غذایی مطرح حال حاضر دنیا است که بسیاری از پزشکان آن را به افراد چاق توصیه میکنند. از بهترین نوشیدنی ها در رژیم کتوژنیک میتوان به چای اشاره کرد که مصرف آن برای افزایش چربی سوزی، کاهش قند خون خوب است، ولی تعداد کثیری از افراد نمیتوانند چای را بدون قند و یا شکر مصرف کنند.
رژیم کتوژنیک ۲۱ روزه
همچنین میتوانید از دهان شویهای استفاده کنید که مخصوص خشکی دهان باشد (زیرا خشکی دهان نیز به خودی خود منجر به ایجاد بوی بد دهان میشود). رژیمهای کم کربوهیدرات، مانند رژیمهای کتوژنیک، اغلب منجر به کاهش وزن میشوند. روش کار رژیم کتو به این صورت است که شما کالری بیشتری را نسبت به پروتئین و چربی به دست می آورید و کروهیدرات کمتری را مصرف می کنید. روغن نارگیل، کره و روغن حیوانی حاوی سطوح بالایی از چربی های اشباع شده هستند، در حالی که روغن زیتون طبیعی و مارگارین چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع بیشتری دارند. در رژیم کتوژنیک باید از خوردن مواد خوراکی که دارای کربوهیدرات هستند، اجتناب کنید. نوع دیگری از این رژیم وجود دارد که به شکل ویژه برای بدنسازان است. رژیم کتوژنیک در بیماران مبتلا به پانکراتیت، نارسایی کبدی، اختلالات متابولیسم چربی، کمبود اولیه کارنیتین، کمبود کارنیتین پالمیتوئیل ترانسفراز، کمبود ترانسلوکاز کارنیتین، پورفیریا یا پیروات کیناز منع مصرف دارد. افرادی که از رژیم کتوژنیک یا کتو پیروی می کنند، مقادیر زیادی چربی، مقادیر متوسط پروتئین و به مقدار کمی کربوهیدرات مصرف می کنند. اینها عالی هستند که در رژیم غذایی کتو شما قرار بگیرند، اما به جای اینکه غذا را ساده میل کنید برای افزودن مقداری چربی، سس اضافه کنید.
نویسندگان این تحقیق اشاره می کنند که در مطالعات قبلی
درباره رژیم کتو، محققان نتایج متناقضی یافته اند. رژیم کتوژنیک ممکن است به شما در کاهش وزن بیشتر در 3 تا 6 ماه اول، نسبت به سایر رژیم ها، کمک کند. اما در پس تمام این رژیم ها باید به این توجه نمود که آیا بدن ما توانایی و کشش پذیرش چنین رژیمی را دارد و می تواند آن را تحمل کند یا نه؟ در نتیجه، مشخص نیست که سطح کلسترول آنها بعداً تغییر کرد یا خیر. همچنین به صورت ایکوزاپنتانوئیک اسید و ایکوزاپنتانوئیک اسید در روغن ماهی و مکمل های ماهی های چرب یافت می شود. یک مطالعه قدیمی در مؤسسه Annals of Internal Medicine Trusted Source شرکت کنندگان را به گروه رژیم کتو و گروه رژیم کم چرب تقسیم کرد. برای اینکه شما بتوانید وارد رژیم کتوژنیک شوید، باید عوامل مختلفی را در نظر بگیرید که هر کدام از آنها دارای اهمیت خاص خود هستند.
اگر چه احتمال آن کم است، اما اتفاق می افتد.
در مقابل، گروهی دیگر که مقادیر کربوهیدرات بیشتری مصرف میکردند تنها ۶.۹ کیلوگرم کاهش وزن داشتند. در مطالعهی دیگری کسانی که رژیم کتوژنیک را دنبال کردند، توانستند ۱۱٫۱ کیلوگرم وزن کم کنند. چیزی که این رژیم را به یکی از بهترین رژیم ها تبدیل می کند این است که نیازی به کالری شماری، گرسنه ماندن یا تلاش برای سوزاندن کالری از طریق ورزش های شدید نیست. شما باید با یک سایت معتبر کار کنید تا مطمئن شوید که این رژیم را به شیوه ایی سالم، بدون افزایش خطر عوارض یا عوارض جانبی منفی دنبال می کنید. یکی از این رژیم های غذایی که امروزه افراد به گرفتن آن سوق پیدا کرده اند رژیم کتوژنیک می باشد. اگر چه احتمال آن کم است، اما اتفاق می افتد. عسل با اینکه دارای انتی اکسیدان است، اما دارای کربوهیدرات است و مناسب رژیم کتوژنیک نیست. به عنوان مثال، ممکن است برای افراد مبتلا به لیپمی ناشی از چربی مناسب نباشد. به عنوان یک شیرین کننده دیابتی استفاده میشود و برای افراد کتویی هم مضر نیست. سپس یک بار دیگر با حرکات دایره ای از قسمت بیرونی سینه تا نوک آن را چک کنید. پیروی از آن سخت است: رژیم کتو فرد را کاملا محدود میکند.
که این مسئله میتواند باعث سختی هایی برای فرد رژیم گیرنده شود. بدین ترتیب که زمانی که بدن شما به میزان کافی کربوهیدرات دریافت نمی کند ناچار است انرژی مورد نیاز خود را از شکستن چربی و پروتئین و تولید کتون تأمین کند. با مقاومت به انسولین، بدن شما آنطور که باید به انسولین پاسخ نمی دهد. بنابراین، آنها نمی توانند از کتونها برای سوخت، مانند سلولهای عادی استفاده کنند. افرادی که حساسیت روده دارند اریتریتول میتواند باعث تحریک پذیری شود در بعضی از افراد ممکن است سرگیجه و اسهال به همراه آورد. برای اثربخشی رژیم کتون زا باید به یاد داشته باشید که به هیچ وجه از مواد غذایی زیر در برنامه غذایی خود استفاده نکنید. همچنین رژیم کتوژنیک حداقل در کوتاه مدت کنترل قند خون برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 را نشان داده است. در رژیم کتوژنیک باید غذاهای پرکربوهیدرات مانند نشاسته ها، قند و شکر و سایر غذاهایی که در ترکیبات خود دارای کربوهیدرات هستند محدود شود. رژیمهای غذایی لاغری سریع زیادی وجود دارد که اغلب آنها جنبه تبلیغاتی و تجاری دارند و مورد تأیید جامعه پزشکی نیستند. چربی های اشباع شده در مواد غذایی مانند انواع کلوچه، کیک و سایر تنقلات وجود دارد.