صرع: تحقیقات نشان داده است که رژیم کتوژنیک ممکن است حمله های ناگهانی در کودکان مبتلا به صرع را تا حد 6 راه برای رسیدن به با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم شما 1402 زیادی کاهش دهد. رژیم غذایی کتوژنیک هدفمند (TKD): این شکل از رژیم به فرد این امکان را می دهد تا در هنگام تمرینات ورزشی، کربوهیدرات بیشتری مصرف کند. • مواد معدنی: نمک اضافه شده و سایر مواد معدنی می توانند در هنگام شروع رژیم، به دلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی، مهم باشند. همچنین رژیم کتوژنیک میزان تعادل آب و مواد معدنی بدن شما را تغییر را می دهد؛ بنابراین اضافه کردن نمک اضافی به وعده های غذایی یا مصرف مکمل های معدنی می تواند عاملی کمک کننده باشد. تغییر سطح مواد معدنی در بدن میتواند بر ایجاد سنگ کلیه یا آسیب به استخوانها یا یبوست تاثیر داشته باشد. بیماریهای قلبی: رژیم کتوژنیک میتواند عوامل ریسک زا مانند: چربی بدن، کلسترول، فشارخون و قند خون را بهبود ببخشد. وعده های غذایی مبتنی بر تخم مرغ نیز گزینه بسیار خوبی هستند؛ مانند: املت یا تخم مرغ و بیکن. رژیم کتوژنیک اساساً ابزار سازمان دهی شده برای بیماریهای عصبی، مانند: صرع است.
از آنجایی که حفظ رژیم غذایی سخت است و تحقیقات نسبتاً جدید است، همه اثرات بالقوه طولانی مدت ناشناخته هستند. اگر چه رژیم کتوژنیک برای افراد سالم بی خطر است، در صورتی که بدن شما تطابق کامل را با این رژیم داشته باشد، باز هم ممکن است بعضی عوارض جانبی ایجاد کند. رژیمی، صحیح و اصولی و بدون عوارض است که همه گروه های غذایی را داشته باشد و تا زمانی که شما با یک رژیم لاغری عادی و اصولی می توانید وزن ایده آل را کم کنید و زیبا لاغر شوید، نیاز نیست وارد رژیم هایی شوید که نمی توانید تا آخر عمر از آن الگو پیروی کنید و اگر بخواهید الگوی غذایی خودتان را تغییر دهید وزنتان دوباره بر می گیرد و حتی بیشتر از گذشته هم می شود. رژیم غذایی کتوژنیک دوره ای (CKD): این سبک از رژیم کتوژنیک، دوره هایی با کربوهیدرات بیشتر دارد؛ مثلا: 5 روز از رژیم کتوژنیک پیروی میکنید و در 2 روز باقی مانده مصرف کربوهیدرات را افزایش می دهید. بهتر است رژیم غذایی خود را عمدتاً بر اساس غذاهای کامل و تک ماده ای تنظیم کنید.
دستور غذایی برای رژیم کتوژنیک
این نوع رژیم برای افرادی مفید است که فعالیت بدنی شدیدی دارند. مطالعه ی دیگری نشان داده است:« افرادی که رژیم کتوژنیک میگیرند، در مقایسه با افرادی که از رژیم انجمن دیابت انگلستان پیروی می کنند،سه مرتبه بیشتر وزن کم میکنند». در یک مطالعه ی دیگر: گروه کتوژنیک 24.4 پوند (11.1 کیلوگرم) وزن از دست دادند؛ ولی گروهی با مصرف کربوهیدرات بیشتر، حدود 15.2 پوند (6.9 کیلوگرم) کاهش وزن داشتند. در هفته دوم سبک زندگی تان را باید عوض کنید که شامل نحوه فعالیت بدنی، خواب و مدیریت استرس است. رژیم کتوژنیک خطر بیماری های قلبی، استرس اکسیداتیو و تولید رادیکال های آزاد را نیز افزایش می دهد. حتی اگر سعی کنیم رژیم غذایی مان حاوی رادیکال های آزاد نباشد یا حداقل خیلی کم باشد به هر حال از طریق آب و هوا و نور خورشید رادیکال های آزاد را جذب می کنیم. حداقل در ابتدای کار، تا زمانی که سیر نشدید، بسیار مهم است که غذا بخورید و از محدود کردن کالری بیش از حد خودداری کنید! مقدار زیادی سبزیجات کم کربوهیدرات بخورید و از مصرف بیش از حد غذاهایی با کربوهیدرات بالا مانند سیب زمینی، حبوبات، شکر و غلات خودداری کنید. به جای آن، می توانید سیب زمینی سرخ شده را نیز تغییر دهید و از سبزیجات استفاده کنید.
گیاهان ریشه دار و تجه: سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، هویج، شقاقل و غیره. انواع مواد خوراکی تهیه شده با آرد مانند نان، مافین ها، پاستا و غیره. به هرحال به یاد داشته باشید که هنوز تحقیقات در بسیاری از این زمینه ها، دورتر از نتیجه گیری است. غذاهای مورد علاقه ی دیگر افراد، همبرگرهایی با نان کمتر است. مصرف خوراکی هایی که فیبر دارند، به علت دیر هضم شدن آن، باعث کاهش میل ما به خوردن غذا شده و از طرفی سبب میشود که احساس ضعف، گرسنگی و حتی باعث کمتر شدن اشتهای ما میشود. این غذا را سفارش دهید و هر نوع غذای پر کربوهیدرات را جایگزین سبزیجات اضافی کنید. آووکادو: آووکادو کامل یا سس گواکامولای تازه (غذای مکزیکی که با آووکادو درست می شود). یا آنکه منجمد نمود و با آن بستنی درست کرد. با توجه به برنامه غذایی که در این رژیم وجود دارد، اگر شما تمامی اصول را عمل کنید کاهش وزن را تجربه خواهید کرد.
معرفی رژیم کتوژنیک در یک نگاه
بعد از آن بدنتان برای منبع سوخت از چربیها استفاده میکند وشما شروع به کم کردن وزن خواهید کرد. این رژیم غذایی چطور کار میکند؟ سرطان: این رژیم در درمان برخی از انواع سرطان ها و کم کردن سرعت رشد تومورها به کار برده می شود. سندرم تخمدان پلی کیستیک: رژیم کتوژنیک میتواند میزان انسولین را که نقش کلیدی را در سندرم تخمدان پلی کیستیک ایفا میکند، کاهش دهد. همچنین رژیم کتوژنیک با افزایش کتون ها باعث تغییرات زیادی در قند خون و میزان انسولین می شود. تاکنون دریافت شده که داشتن رژیم های غذایی کتوژنیک در هنگام شیر دهی معمولا سالم است. افرادی که از رژیم کتو استفاده می کنند می توانند شیر و محصولات حاوی آن را مصرف کنند، اما در صورت داشتن چربی خون بالا بهتر است انواع محصولات لبنی کم چرب را انتخاب کنید. الکل: بسیاری از مشروبات الکلی به دلیل داشتن مقادیری از کربوهیدرات ها ممکن است شما را از فاز کتوزیس خارج کنند. نکته: وقتی که قصد خارج شدن از این رژیم تغذیهای را دارید، اجازه مصرف غذاهایی که بیش از چهارگرم شکر دارند، نخواهید داشت. پیش از اینکه به معرفی رژیم کتوژنیک به عنوان بهترین رژیم غذایی کاهش وزن سریع بپردازیم که نه تنها سریع، بلکه علمی و مؤثر است، باید عنوان کنیم که؛ اغلب افرادی که قصد لاغر شدن و کاهش وزن دارند به دنبال روشی هستند که هر چه راحتر و سریعتر به هدفشان برسند.
هفت روش‌ها شما می‌توانید در مورد رژیم کتوژنیک بدون سرمایه گذاری مقدار بیش از حد از زمان شما
اینجا فهرستی از غذاهایی برای کسانی که قصد گرفتن رژیم کتوژنیک دارند، معرفی می نماییم که باید مصرف آن ها را کاهش داده یا از برنامه ی غذایی خود حذف کنند. در یک بررسی به روی بیماران مبتلا به سرطان او با قطع موقتی داروهای بیماران و اضافه نمودن رژیم کتو به برنامه غذایی آنها شرایط بیماران را بررسی نمود. در مورد رژیم کتوژنیک و چگونگی عملکرد آن به اختصار می توان گفت که هدف در این رژیم غذایی، سازگار نمودن و آموزش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن برای استفاده بیشتر از چربی هاست. • کراتین: کراتین فواید بی شماری برای سلامتی و عملکرد بدن دارد. • کتون های اگزوژن: این مکمل می تواند به افزایش سطح کتون در بدن کمک کند. جراحت مغز: تحقیق بر روی حیوانات نشان داده است که این رژیم می تواند صدمات را کاهش دهد و به بهبودی بعد از جراحت مغزی کمک کند. ما ایرانی ها نان و برنج منبع عمده کربوهیدرات در رژیم غذایی مان است.
محصولات کتوژنیک در تهران
رژیم کتوژنیک هم از این قاعده مستثنی نبوده و در کنار فوایدی چون تسریع در لاغری، عوارضی هم دارد که در این قسمت از مطلب ازپزشک به آن اشاره میکنیم. به همین دلیل هم افراد در موردش ۷ دلیل که در رژیم کتوژنیک، کاهش وزن رخ نمی دهد یا وزن استپ می کند اطلاعات کافی ندارن! در حالی که متخصصان انجمن سرطان کانادا به صراحت اظهار دارند که خوردن قند باعث نمی شود سلول های سرطانی سریعتر رشد کنند؛ منابع معتبر دیگر مخالفند و درست برعکس آن را ادعا می کنند. بله درست متوجه شدید روزه گرفتن موجب تقویت سطح کتون موجود در بدن شما میشود. کاهش کربوهیدرات در رژیم غذایی کتو به کاهش سطح انسولین و درمان این بیماری کمک میکند؛ با این حال، برای اینکه پیروی از این رژیم به عنوان یک درمان به همه بیماران توصیه شود، باید تحقیقات بیشتری صورت گیرد. • روغن MCT: به نوشیدنی یا ماستتان اضافه می شود، روغن MCT انرژی لازم را فراهم می کند و به افزایش سطح کتون کمک می کند.
رژیم کتوژنیک برای چه کسانی مناسب است
دقت کنید که لازم نیست پنیر فتا در سوپ حل شود، چراکه تکههای پنیر در سوپ میتواند به دلچسبتر شدن آن کمک کنند. رژیم کتو چربی بالا با کربوهیدرات بسیار کم است و به همین دلیل میتواند به کاهش چربیها خصوصا در نواحی شکم کمک کند. امروزه به علت اینکه بیشتر کارها کم تحرک و به اصطلاح « پشت میزی »شده است، بیشتر افراد دچار اضافه وزن، خصوصا چربی شکم می شوند. رژیم کتوژنیک می تواند به شما، در از دست دادن چربی اضافی، که با دیابت نوع 2، پارا دیابت و سندرم متابولیک مرتبط است، کمک کند. باید مصرف هر نوع غذایی که حاوی کربوهیدرات زیاد است، محدود کنید. از آنجاییکه در این نوع رژیم غذایی چندین نوع خوراکی از جمله غلات کامل و مواد مغذی دیگر بسیار محدود میشوند، بدن پس از مدتی دچار کمبود مواد غذایی میشود. در واقع، به این رژیم کم کردن میزان کربوهیدراتها و جایگزینی آنها با چربیها گفته می شود. به گفته دانشمندان، قند نه تنها سلول های سرطانی را بیدار و تحریک می کند، بلکه آنها را بسیار تهاجمیتر می سازد. تغییر کربوهیدرات ها بدن شما را در یک حالت« متابولیک» قرار میدهد که به آن «کتوز» گفته می شود.
لیست مواد غذایی در رژیم کتوژنیک
کتونها در غیاب گلوکز سوخت مورد نیاز بدن را تامین میکنند. انسولین مسئول گرفتن گلوکز از خون، ذخیره آن به عنوان گلیکوژن در عضلات و کبد و همچنین مهار چربی به عنوان منبع انرژی است. تغییر در متابولیسم، قند خون بالا و اختلال در عملکرد انسولین باعث دیابت می شود. • کافئین: کافئین ممکن است فوایدی برای انرژی، کاهش چربی و عملکرد آن داشته باشد. آنفولانزای کتو شامل موارد زیر است: انرژی و عملکرد ذهنی ضعیف، افزایش گرسنگی، مشکلات خواب، حالت تهوع، ایجاد اختلال در هضم غذا و کاهش عملکرد ورزشی می شود. برای دسترسی سریع به محتوای متن از لینک های زیر استفاده کنید. در حین انجام این فرآیند بدن شما به دلیل افزایش هدر رفت آب ناشی از کتوئیک و آب ناشی از تخلیه منابع گلیکوژن ، موارد زیر را تجربه خواهد کرد، خستگی، مه مغزی و کمبود آب. حتماً از شنیدن اینکه بعضی میوهها در رژیم کتو مجاز هستند، خوشحال میشوید. اگر چه هیچ مکملی لازم نیست، بعضی از آن ها می توانند مفید باشند. بعضی از ادویه جات یا سس ها: این مواد اغلب شامل: شکر و چربی های مضر هستند. This data h as be en written with the help of GSA Con tent Generator D emoversi on.