ماهی قزل آلا سیاه با 50/50 برنج گشنیز و آهک


با دستور العمل ها داون جکسون بلاتنر ، RDN ، CSSD | توسعه دهنده: لیندسی گاسکوت
عکاسی پل گربه

بگذارید این را بپذیریم: ماهی قزل آلا و برنج جزء اصلی غذای ناهار هفتگی شما هستند و در حالی که سریع و آسان هستند ، اما کمی ضعیف هستند. به همین دلیل است که ما می دانیم شما در هر طرف این نسخه مجدد قرار خواهید گرفت.

این یک تغییر جدی برای جایگزینی برنج معمولی با نسخه 50/50 است. برنج قهوه ای را با برنج گل کلم ترکیب کنید و یک مشت آهک آبدار و گشنیز را در بخش طعم دهنده جمع کنید. این شام هفتگی آسان مملو از چربی های امگا 3 در ماهی نه تنها خوشمزه است ، بلکه نتیجه ای عالی برای سلامتی شما است.

ماهی قزل آلا سیاه با 50/50 برنج گشنیز و آهک

زمان آماده سازی: 5 دقیقه کل زمان: 45 دقیقه آماده می کند: 4 وعده

برنج 50/50:
¾ فنجان برنج قهوه ای نپخته
1 ½ فنجان آب
3 فنجان برنج گل کلم منجمد
½ فنجان گشنیز ، خرد شده
1 لیمو ، طعم و آب میوه
½ قاشق چایخوری نمک دریا
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه

ماهی:
16 اونس کاه
B قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری ادویه سیاه
مجموعه: 1 عدد آووکادو ، ورقه شده

  1. برنج را طبق دستورالعمل بسته بندی بپزید. پس از پخت ، برنج گل کلم یخ زده را اضافه کنید ، دوباره روی آن را بپوشانید و بگذارید 10 دقیقه بماند. با چنگال بریزید و گشنیز ، پوست لیمو ، آب لیمو ، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  2. هنگام پخت برنج ، فر را روی 375 درجه گرم کنید. ماهی را رو به پایین در یک ظرف پخت با روکش پوست قرار دهید ، ماهی را با روغن مالیده و ادویه های سیاه رنگ بپاشید.
  3. به مدت 12-15 دقیقه بپزید تا ماهی مات شود و دمای داخلی آن به 145 برسد. با برنج گشنیز و آهک و آووکادو خرد شده سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید