سالاد جشن ساده پاییزی – آگاهی تغذیه



البته ، سوپ ها برای پاییز “در جریان” هستند ، اما این بدان معنا نیست که نمی توانید از یک سالاد فصلی لذت ببرید.، همچنین!

سالادهای متعادل و سالم ، حتی در ماه های سرد ، یک شام عالی در روز کاری ایجاد می کنند.

وقتی صحبت از ناهار می شود ، من یک دختر ساده هستم ، اما این بدان معنا نیست که من بافت ، طعم یا تغذیه غذایم را نمی خواهم. به این سالاد سالم و جشن پاییزی توجه کنید!

وقتی نوبت به فصل مواد اولیه خاص می رسد ، من دوست دارم با دستور العمل های معمولم خلاق باشم. من تقریباً هر روز یک سالاد عالی برای ناهار درست می کنم ، بنابراین این تجربه راه را برای چرخش اکتبر-نوامبر من هموار کرد!

بالای تخت سبز کدو سرخ کرده ، سیب زمینی سرخ شده ، سیب سبز خرد شده ، خرده پنیر بز و مرغ سرخ شده اضافه کردم. برای یک بار ضربه زدن ، من یک سس خردل افرا خرد کردم که ایجاد آن کمتر از 5 دقیقه طول کشید.

جایگزین های زیادی برای این دستور غذا وجود دارد:

  • به جای کدو ، سیب زمینی شیرین بوداده بریزید.
  • گردو تفت داده شده را جایگزین پکن کنید.
  • گلابی تازه و برش خورده جایگزینی ظریف برای سیب سبز خواهد بود.
  • پنیر فتا یا آبی جدا می شود (مخصوصاً با گلابی!) مبادله قابل قبول پنیر بز است. اما اگر شیر ندارید ، این دستور غذا هنوز خوشمزه است!
  • بوقلمون دودی منبع پروتئین طعم دار خواهد بود ، اما برای گیاهخواران یا گیاهخواران همیشه می توانید آجیل اضافه کنید!
  • اگر شربت افرا خالص در دست ندارید ، عسل در پانسمان قرار می گیرد

من به شما توصیه می کنم قبل از غذا لباس های خود را با سالاد مخلوط نکنید ، در غیر این صورت برگ ها و میوه ها خیس می شوند. وقتی این سالاد را که درست کردم خوردم ، این اشتباه را کردم و خیلی خشن است! باور کنید ، ارزش این را دارد که یک قدم اضافی بردارید تا لباس ها را در محفظه محکم آنها نگهداری کنید.

همچنین ، من یک #خانه زندگی می کنم و کبابی ندارم ، بنابراین مرغ کبابی خود را در قسمت دیوانه وار Publix خریدم. بله ، این هزینه اضافی است! دفعه بعد ، مرغ را به آرامی از قبل می پزم ، خرد می کنم و به سالاد اضافه می کنم تا چند دلار پس انداز کنم.

آیا برای تهیه غذا و کاهش وزن به مسئولیت 1 و 1 نیاز دارید؟
از مجازی ما دیدن فرمایید برنامه گزارش روزانه (DAP) امروز!

مرغ سرخ شده روی تخت پنیر بز ، سیب خرد شده ، هویج و سبزی کدو.

سالاد پاییز تعطیلات

خدمت: 2

عناصر

سالاد:

  • 2 عدد سینه مرغ سرخ شده
  • 3/4 فنجان کدو سرخ شده در کره ، خرد شده
  • 1 / 2-1 قاشق غذاخوری روغن آووکادو یا نارگیل
  • 5 اونس گیاهان (من از مخلوط بهار استفاده کردم)
  • 1/3 فنجان سیب سبز خرد شده
  • 1/4 فنجان هلو ، نصف کنید
  • 1/4 فنجان پنیر بز خرد شده است

وینایگرت خردل افرا:

  • 1/2 فنجان EVOO
  • 1/4 فنجان خردل دیژون
  • 1/4 فنجان سرکه سیب
  • 2 قاشق غذاخوری شربت افرا خالص
  • 2-3 حبه سیر
  • 1/2 آب لیمو تازه
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک

دستورالعمل ها

  1. مرغ را از قبل سرخ کنید.
  2. فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. کدو تنبل کرفس را خرد کرده و روغن پخت و پز را به دلخواه (ترجیحا روغن آووکادو یا نارگیل) بریزید. نمک را به مزه بپاشید. در ظرف نان یک لایه به مدت 25-30 دقیقه سرخ کنید.
  3. در همین حال ، یک تابه را در فر با حرارت کم تا متوسط ​​قرار دهید. اسپری آشپزی یا روغن زیتون را اضافه کنید. سیب زمینی ها را اضافه کرده و حدود 3-5 دقیقه برشته کنید.
  4. بقیه مواد سالاد را جمع کنید.
  5. در غذاساز یا مخلوط کن پرقدرت ، همه مواد را در وینایگرت مخلوط کنید تا کرم رنگ شود.
  6. سالاد را بریزید و لذت ببرید!

انفجار! ترکیب کاملی از ماکرو ، میکرو و flavvaaaaa !!!

اگر این سالاد یا هر تغییری می دهید ، شاهکار سالم خود را در اینستاگرام نشان دهید! ما را دنبال کنید و @ nutrition.aware را تگ کنید @ ما نیز هستیم اوه & آه در کار شما

کیت ریچاردسون یک متخصص تغذیه است که در اورلاندو ، فلوریدا ثبت شده است. او از آگاهی تغذیه ای خاصی برخوردار است که به رژیم گیرندگان یویو ناامید کمک می کند تا با استفاده از آموزش تغذیه 1: 1 به اهداف سلامتی خود برسند. او مجری مشترک پادکست آگاهی از تغذیه است.



دیدگاهتان را بنویسید