روغن MCT روغن MCT چیست؟


MCT نوعی چربی اشباع شده است که طی فرآیندی طول مولکول های کربن برای جذب راحت تر بدن کاهش می یابد و همانطور که از نامش مشخص است بر طول زنجیره کربن تأکید می کند.

چربی ها بر اساس تعداد کربن موجود در زنجیره تقسیم می شوند. مولکولهای چربیهای دارای کربن بالا بین 13 تا 21 اتم کربن ، در حالی که MCT حاوی 6 تا 12 کربن است.

تغذیه کتوژنیک - روغن MCT چیست؟

هضم چربی ها با شکستن زنجیره های کربنی مولکول های چربی انجام می شود و هرچه طول عمر این مولکول های چربی بیشتر باشد ، هضم آن برای بدن سخت تر خواهد بود. در نتیجه ، از آنجا که MCT ها خود دارای زنجیره کربن کوتاه تری هستند ، به زبانی ساده هضم می شوند ، یا در واقع برای بدن بسیار آسان هضم شده و به راحتی می توانند به بسته های انرژی در بدن تبدیل شوند.

mctoilsportsresearch 1024x683 2 - روغن MCT چیست؟

خواص درمانی روغن MCT

لوازم آرایشی:
نرم کننده ، مرطوب کننده ، احیا کننده ، تقویت کننده ، محافظ ، پاک کننده ، ضد پیری ، ضد آکنه

دارو:
ضد میکروبی ، ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی ، تنظیم کننده ، به هضم غذا کمک می کند ، وزن خود را کاهش می دهد

مزایای روغن MCT در رژیم کتو

1- این مکمل به طرق مختلف باعث کاهش وزن می شود:

روغن MCT دو هورمون (YY پپتید و لپتین) ترشح می کند که حس سیری بدن را افزایش می دهد.
می تواند بهتر از روغن نارگیل باشد که شما را راضی می کند. یک مطالعه نشان داد افرادی که دو قاشق غذاخوری روغن MCT را به عنوان بخشی از صبحانه خود مصرف کردند ، کمتر از کسانی که روغن نارگیل مصرف کردند ، خوردند.
همان مطالعه میزان تری گلیسیرید و گلوکز را با چربی MCT نشان داد که می تواند بر احساس سیری نیز تأثیر بگذارد.
علاوه بر این ، مصرف چربی MCT به طور قابل توجهی وزن بدن و دور کمر را کاهش می دهد. محققان حتی می گویند که می تواند به جلوگیری از چاقی کمک کند.

تغذیه کتوژنیک - روغن MCT چیست؟

2- منبع فوری تولید انرژی:

چربی MCT یک سوخت عالی است زیرا بدن شما سریعتر از گلیسیریدهای زنجیره بلند (LCTs) که حاوی کلسیم بیشتری در زنجیره چربی هستند ، MCT را جذب می کند.
MCT ها مستقیماً از روده به کبد منتقل می شوند و مانند دیگر روغن های زنجیره ای نیازی به صفرا ندارند.
در کبد ، چربی ها به عنوان سوخت یا چربی بدن ذخیره می شوند.
MCT ها می توانند بلافاصله به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار گیرند زیرا به راحتی بدون شکستن سلول ها وارد می شوند.

3- اسید لاکتیک را در ورزشکاران کاهش می دهد و شدت چربی سوزی را افزایش می دهد:

افزایش سطح لاکتات در حین ورزش می تواند منجر به عملکرد منفی ورزشی شود.
جالب اینجاست که MCT می تواند به کاهش سطح لاکتات کمک کند. علاوه بر این ، این مطالعه نشان داد که مصرف چربی MCT قبل از ورزش می تواند به شما در مصرف انرژی به جای کربوهیدرات کمک کند.
در حالی که MCT می تواند چربی سوزی را در حین ورزش افزایش دهد ، نتایج آزمایش مخلوط می شود تا ببیند آیا چربی MCT می تواند به شما در تمرین بهتر کمک کند.

4- کلسترول را کاهش داده و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند:

بیماری قلبی یک مشکل فزاینده است.
برخی از عواملی که خطر ابتلا به این بیماری را افزایش می دهند عبارتند از: کلسترول بالا ، فشار خون بالا ، التهاب ، اضافه وزن و سیگار کشیدن.
نشان داده شده است که روغن MCT از کاهش وزن و چربی پشتیبانی می کند. این به نوبه خود می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کند.

5. قند خون و دیابت را کنترل می کند:

اکثر افراد مبتلا به دیابت نوع 2 دارای اضافه وزن یا چاقی هستند که دیابت را کنترل می کند. با این حال ، نشان داده شده است که MCT تجمع چربی را کاهش داده و چربی سوزی را افزایش می دهد.

6- همچنین تولید کننده کتون است:

کتونها متابولیسم بدن را افزایش داده و باعث چربی سوزی می شوند.

076f6d08 7457 4a0e ba5a 3b388d09c838 2 - روغن MCT چیست؟

4 نوع اصلی MCT وجود دارد:

کربن نوع 6 – کربن نوع 8 – کربن نوع 10 – کربن نوع 12

در 4 حالت فوق ، هرچه زنجیره کربن کوتاهتر یا مقدار کربن بیشتر باشد ، جذب چربی برای بدن آسانتر است.

چقدر باید از MCT برای تولید کتوز استفاده کرد؟

ابتدا یک قاشق چایخوری یا کمتر به رژیم غذایی خود اضافه کنید ، با مقدار کمتری شروع کنید و به تدریج میزان چربی خود را با توجه به احساسات خود افزایش دهید. اگر واکنش خوبی مشاهده کردید ، روزانه حدود یک قاشق غذاخوری به سفر خود ادامه دهید.

عوارض جانبی روغن MCT چیست؟

مصرف بیش از حد چربی می تواند عوارض جانبی مانند سوء هاضمه ، اسهال ، استفراغ ، تحریک پذیری ، حالت تهوع ، چربی را به طور کلی خوب تحمل کند ، ناراحتی معده و نفخ ایجاد کند. برای جلوگیری از عوارض جانبی ، سعی کنید این روغن را با وعده غذایی بخورید و به یاد داشته باشید که با دوز کمتر شروع کنید و در صورت تمایل به تدریج آن را افزایش دهید.

دیدگاهتان را بنویسید